کشک زرد البرز
طرز تهیه کشک زرد استان البرز
مواد لازم کشک زرد البرز:
سیر: 1-2 عدد
کشک و روغن: به میزان لازم
پیاز و سیب زمینی متوسط: هر کدام یک عدد
گوجه فرنگی: 2 عدد
زردچوبه-فلفل-نمک: به مقدار دلخواه
خواص کشک زرد البرز:
این غذا کاهش دهنده فشار خون و خاصیت ضد سرطانی دارد و به دلیل داشتن کشک فراوان برای سلامت استخوان ها و سلامت قلب بسیار مفید است.
دستور پخت:
روغن را در ماهیتابه ریخته و پیاز را در آن تفت دهید تا طلایی شود، سیب زمینی را نگینی خرد کرده و به آن اضافه کنید. بعد گوجه خرد شده و ادویه ها را نیز اضافه کرده در آخر کشک را به میزان لازم و کم کم در قابلمه می ریزیم و آب جوشیده به آن اضافه کرده و صبر می کنیم سیب زمینی آن کاملا نرم شود.
20 دقیقه قبل از سرو سیر را اضافه نمایید. می توانید کمی نعناع داغ برای تزیین استفاده کنید.
برای هماهنگی و رزرو نوبت بر روی کلمه شماره کلیک کنید.
و همچنین می توانید برای رزرو نوبت با شماره های:
۰۲۱۸۸۹۷۶۵۶۳-۸۸۹۵۳۷۰۳ تماس بگیرید.
دوستدار سلامتی شما
