مطالبی در خصوص کبد چرب

چه کسانی بیشتر در معرض کبد چرب هستند ؟

– افراد چاق
– افرادیکه کاهش وزن ناگهانی دارند
– افراد سیگاری و الکلی
– افرادیکه بیخوابی شبانه دارند
– افرادیکه خیلی فکر میکنند
-کسانی که کم راه میروند .
-افرادیکه شاد نیستند و نمیخندند .
-آنهایی که غذای سنگین میخورند.
-اشخاصی که همراه غذا آب میخورند .
-افرادیکه در طول روز آب کم میخورند .
-افرادیکه آب یخ زیاد میخورند .
-افرادیکه آب جوش کم میخورند.

چه بیماریهایی از کبد چرب و ناسالم ایجاد میشود؟

– کم کاری و پرکاری تیروئید
– اگزما و کهیر، لک، کک و مک
– ریزش مو
– فشار خون و دیابت
– بواسیر
– کولیت عصبی

افراد مبتلا به کبد چرب چه توصیه هایی را جدی بگیرند :

خودداری از مصرف غذاهای چرب ، شیرین ، پر نمک و کنسروها

مصرف وعده های غذایی بیشتر با حجم کمتر

مصرف غذاهای خانگی

عدم مصرف غذاهای فست فود و چرب رستورانها

استفاده از غذاهای بخارپز و آب پز به جای سرخ کردنی ها و کباب

استفاده از سبزیجات تازه بخصوص سبز و نارنجی رنگ مثل خرفه ، اسفناج و هویج و …

مصرف تمامی میوه های ترش و قرمز، استفاده از ماهی به جای گوشت قرمز، مصرف دمنوشهای خنک کننده کبد مثل چای ترش ، میوه گل نسترن، مصرف مطلوب رب انار و آلوبخارا در تمامی غذاها و آش ها و سوپها، مصرف غذاهای رقیق به جای غذاهای غلیظ و حجیم استفاده از داروهای گیاهی به جای شیمیایی که باعث بالا رفتن حرارت در کبد نمیشوند . مهمترین نکته این است که ” خندیدن و شاد بودن ” در طول روز فراموش نشود . آب انار از تمام میوه های دیگر آنتی اکسیدان بیشتری دارد . آنتی اکسیدان ها دشمن سرطان هستند .ویتامین C و اسید فولیک در انار بسیار بالا است.

در فصولی که انار تازه نیست از آب انار ارگانیک بهره کافی را ببرید. مصرف انار در حاملگی باعث پیشگیری از عفونتهای تنفسی در نوزادان خواهد شد.

آب انار باعث اصلاح کبد چرب خواهد شد . بهترین زمان مصرف انار عصر وشب میباشد. از مصرف انار ، صبح ناشتا ، بهتر است پرهیز شود .

 

نویسنده مطلب: دکتر مهدی فهیمی