چگونه در شرایط تحریم و وضعیت اقتصادی بد ، پروتئین بدن را جبران کنیم

محقق انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: روزه‌گرفتن با حذف یک وعده غذایی روزانه افراد در ماه مبارک رمضان منجر به کمتر غذا خوردن شده و موجب تعدیل و تنظیم متابولیسم بدن می‌شود

بچه لاک‌پشت‌ها که از تخم درآمدند، باید راهی دریا می‌شدند. همراه هم مسیر دریا را در پیش گرفتند اما آنها که دقایقی بعد به دریا رسیدند تعدادشان کمتر از آنی بود که ابتدای مسیر همراه شدند.

در وعده سحر ، از مصرف بیش از حد چای پرهیز کنید. از مصرف غذاهای خشک در وعده سحر پرهیز کنید که باعث جذب آب از تمام سلولهای بدن ، صرفا جهت هضم غذای خشک میشود

هیچگاه با شکم گرسنه حجامت نکنید (خصوصاً صبحانه میل نمائید ).ساعت قبل از حجامت سیگار کشیدن ممنوع است.

این غذا ، معتدل المزاج به سمت خنکی است . با ترکیباتی که دارد سودا و صفرای زائد را از دستگاه گوارش پاک میکند. در عین حال مانع از ایجاد سردی در بدن میشود. چون معتدل المزاج است ، بسیار مناسب فصل بهار میباشد

در فصل بهار که افزایش حرارت خون و متصاعدشدن بخارات در بدن اتفاق می افتد. یکی از پیشنهادات برای به تعادل رساندن بدن استفاده از ریشه گیاه کنگر می باشد. این روزها کنگر در نواحی کوهستانی کشور به وفور یافت شده و میتواند به صورت های مختلف کوکو ، آش ، ترکیب با پلو و خورش مورد استفاده قرار گیرد.

این غذا مخصوص استان سمنان است و افراد مبتلا به سنگ کلیه و صفرا باید با احتیاط مصرف کنند . این غذا مناسب کسانی است که از یبوست رنج میبرند .