تأثیر غذا بر روی بدن انسان

بدن انسان به طور مداوم درحال تغییر است و بسته به شرایط روحی ، جسمی ، فصول ، روزها ، سن و … شرایط اش تغییر میکند نمی توان گفت باید در کل زندگی یا سال یک رژیم مشخصی را دنبال کند. در خوردن غذا این نکته را باید به خوبی رعایت کنیم که غذاهایی که آسان و سریع هضم میشوند ، نباید بلافاصله با غذایی که دیر هضم میشوند مصرف شوند . در این صورت غذایی که اول هضم میشود سبک تر بوده و بر روی دیگر غذاها شناور میگردد . وقتی غذا قادر نباشد به خون وارد شود به طور غیر ضروری مدتی را در معده می ماند و تخمیر شده و موجب بوجود آوردن گاز و آروغ در بدن میگردد.

معمولا سه وعده غذای اصلی وجود دارد .

قبل از طلوع آفتاب ( چاشت )
چاشت که بعد از یک نوع روزه داری و نخوردن غذا از شب تا صبح مصرف میشود ، باید مفصل ترین وعده غذایی و شامل نان ، میوه جات و تخم مرغ و پنیر و نوشیدنی باشد .
بهتر است بعداز بیدارشدن و استحمام میل شود . قبل از ظهر چاشتک یا چاشت کوچک یا ضعف قلیان بعد از اینکه خورشید به اوج خود در آسمان رسید صرف میشود . ترکیبات آن به نوع کاری که فرد میکند بستگی دارد .

قبل از غروب آفتاب یا شوم
وعده شوم قبل از غروب صرف میشود و شامل گوشت ، پروتئین ، نان و کربوهیدراتها و چربیها باشد .وقتی در زمان نادرست غذا میل کنید ، قطعا گوارش خود را دچار مشکلات عدیده کرده اید.

چه میزان غذا باید در طول روز مصرف کنیم⁉️

هرفرد بنابر شرایط عمومی و میزان فعالیت اش برداشت غذا انجام میدهد . کسی که سلامت عمومی خوبی دارد باید اندازه ای غذا مصرف کند که :
احساس سنگینی و گرفتگی در ناحیه جناغ سینه را نداشته باشد. بعد از مصرف غذا صدای معده یا حرکت غذا را احساس نکند . حالت تهوع ، وجود طعم غذا در آروغ و باقی ماندن طعم غذا نداشته باشد. اینها همگی از نشانه های سنگینی غذا است . در زمان بیماری بهتر است دفعات برداشت غذا زیاد و حجم آن کم شود.

بهترین کار بعد از غذا خوردن؟

پس از صرف غذا ؛ در افرادی که دچار خستگی هستند و یا کسانی که بلافاصله بعد از برداشت غذا می خوابند ، بهتر است شروع به قدم زدن نمایند . این کار غذا را به درون بخشهای پایینی معده هدایت میکند تا گوارش به راحتی انجام شود. کسانی که دچار هیجان های ذهنی هستند و یا ورزشهای مفرط انجام میدهند ، عاملی است که باعث میشود گوارش آنها با تأخیر انجام شود.

نویسنده مطلب: دکتر مهدی فهیمی

پاسخ دهید