باقلا کوکو غذای سنتی گیلان
این غذای گیلانی دارای پروتئین بالا بوده و برای تمام گروههای سنی به ویژه کودکان در حال رشد مناسب است . کالری مناسبی دارد و فیبر روزانه را تأمین میکند.
این غذای گیلانی دارای پروتئین بالا بوده و برای تمام گروههای سنی به ویژه کودکان در حال رشد مناسب است . کالری مناسبی دارد و فیبر روزانه را تأمین میکند.
این غذای خراسان رضوی نیاز روزانه بدن به ویتامین ها را فراهم کرده و نقش مهی در تأمین انرژی بدن دارد .
این غذا مخصوص استان مرکزی است. برای کودکان در حال رشد مفید بوده و برای رشد جسمی و مغزی توصیه میشود . برای افراد مبتلا به بیماری قلبی و عروقی و چربی خون مفید است . برای زنان باردار و رشد جنین بسیار مفید است .
اوجیزک را می توان در واقع همان آبگوشت محلی سیستان دانست که البته گوشت ندارد. این غذا که از غذاهای محلی سیستان و بلوچستان است، تا حدودی شبیه اشکنه هم است
اِشْکِنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل میشود.
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چنانچه رب انار به آن اضافه شود ، می تواند در پاکی کبد بسیار موثر باشد.
استفاده از این خوراکی باعث تخلیه جرمهای بلغمی از بدن شده و یا در افرادی که دچار درد عضلات می باشند هفته ای دوبار توصیه میشود.
یک غذای پر پروتئین و پر فیبر بوده بهتر است مقداری پودر زیره سبز نیز به این ترکیب افزوده شود.
استفاده از این ترکیب باعث کاهش التهابات در روده بزرگ شده و برای افرادی که دچار مشکل خونریزی های گوارشی و هموروئید هستند بسیار مفید است.
این غذای از انرژی و چربی بالایی برخوردار است و کسانی که چربی خون بالا دارند با حجم کم مصرف کنند .