فیبرهای خوراکی و دسته های آن
فیبرهای قابلحل آب جذب میکنند ژلهای میشوند هضم را آهسته میکنند سرعت ورود قند به خون را کنترل میکنند و به پایین آوردن کلسترول کمک میکنند.
فیبرهای قابلحل آب جذب میکنند ژلهای میشوند هضم را آهسته میکنند سرعت ورود قند به خون را کنترل میکنند و به پایین آوردن کلسترول کمک میکنند.
بسياري از افراد براي تکميل دريافت روزانه مواد مغذي مورد نياز بدن ، نوعي از مکمل ها را مصرف مي کنند. بهترین زمان مصرف را بدانید.
کدو تنبل در پاییز برداشت میشود. سرشار از مواد مغذی بوده و از دانه ، مغز و روغن آن استفاده میشود . حاوی ویتامین A و آنتی اکسیدان بوده و برای پیشگیری از سرطان و پیری زودرس مفید است.
این غذا مخصوص استان مرکزی است. برای کودکان در حال رشد مفید بوده و برای رشد جسمی و مغزی توصیه میشود . برای افراد مبتلا به بیماری قلبی و عروقی و چربی خون مفید است . برای زنان باردار و رشد جنین بسیار مفید است .
اوجیزک را می توان در واقع همان آبگوشت محلی سیستان دانست که البته گوشت ندارد. این غذا که از غذاهای محلی سیستان و بلوچستان است، تا حدودی شبیه اشکنه هم است
اِشْکِنه یکی از غذاهای ایرانی از نوع خوراک است که به صورت معمول با نان میل میشود.
استفاده از این غذا باعث کاهش نفخ دستگاه گوارش شده و چنانچه رب انار به آن اضافه شود ، می تواند در پاکی کبد بسیار موثر باشد.
استفاده از این خوراکی باعث تخلیه جرمهای بلغمی از بدن شده و یا در افرادی که دچار درد عضلات می باشند هفته ای دوبار توصیه میشود.
یک غذای پر پروتئین و پر فیبر بوده بهتر است مقداری پودر زیره سبز نیز به این ترکیب افزوده شود.
استفاده از این ترکیب باعث کاهش التهابات در روده بزرگ شده و برای افرادی که دچار مشکل خونریزی های گوارشی و هموروئید هستند بسیار مفید است.