کدو تنبل میوه پاییزی پرخاصیت
کدو تنبل میوه پاییزی پرخاصیت کدو تنبل در پاییز برداشت میشود.
سرشار از مواد مغذی بوده و از دانه ، مغز و روغن آن استفاده میشود .
حاوی ویتامین A و آنتی اکسیدان بوده و برای پیشگیری از سرطان و پیری زودرس مفید است.
فیبر موجود در آن سطح کلسترول را در حالت مناسب قرار میدهد.
مصرف کدو تنبل بدلیل کالری و کربوهیدرات پایین ، گزینه مناسبی برای کاهش وزن است
و میتواند به مدت طولانی فرد را سیر نگه دارد که بدلیل فیبر بالای آن است .
کدو تنبل سرشار از بتاکاروتن است که به ویتامین A تبدیل میشود.
پوست را مقاوم وسرعت درمان پوست را افزایش میدهد.
مصرف آن در سوپ بهمراه فلفل و پیاز و چغندر توصیه میشود.
مغز و دانه های کدو تنبل سرشار از فیبر بوده و سطح کلسترول را در حد مطلوب نگه میدارد.
فشارخون را پایین می آورد . حاوی آنتی اکسیدان طبیعی است .
با داشتن ویتامین E در کاهش التهابات و پیشگیری از سرطان موثر است .
برای بیماران دچار آلزایمر بسیار مفید است .
از پخته شده کدو با نان کماج و یا استفاده از دانه های کدو بر روی سالاد میتوانید بهره ببرید.
با تبدیل بتاکاروتن موجود در کدو تنبل به ویتامین A ، این میوه برای دید چشم بسیار مفید بوده
و کارکرد شبکیه چشم را بهبود میبخشد . منیزیم موجود در کدو تنبل در درمان افسردگی نقش خوبی دارد.
منیزیم ماده معدنی طبیعی است که به نام آرامبخش شناخته میشود
و در کدوتنبل به میزان مناسبی وجود دارد. کدوتنبل سرشار از ویتامین A , C می باشد
که سیستم ایمنی را تقویت میکند. بهتر است
در ترکیب سوپ کدو مقداری زنجبیل و ادویه ها را برای وعده شام در نظر بگیرید.