غذاهای سنتی

این غذای آذری منبع خوبی از آهن و ویتامین C است . به افراد دیابتی توصیه میشود که سیب زمینی را حذف کنند . بدلیل وجود آلو حاوی فیبر بوده و چون خیسانده میشود درپیشگیری و یا درمان یبوست استفاده میشود

این دسر کرمانی منبع غنی از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد . نیاز به کلیسم را به خوبی مرتفع میکند . بهتر است آرد آن سبوس دار باشد .

این غذای هرمزگان منبع غنی از پروتئین است. قابلیت هضم بالایی دارد. جذب آن آسان است. دارای خواص آنتی اکسیدان می باشد .

این غذا مخصوص خوزستان است و از منابع خوب فیبرهای غذایی تشکیل شده و در پیشگیری از یبوست و سرطان های روده بزرگ بسیار مفید است . افرادی که مبتلا به چربی خون بالا و ناراحتی های عروقی هستند در مصرف آن ملاحظه نمایند .

این غذای لرستانی به عنوان یک غذای پرکالری محسوب میشود برای کسانی که اضافه وزن دارند توصیه به مصرف محدود است میزان فسفر و آهن این غذا بالا است

این میان وعده کرمانشاه از سبزی ها و غلات تهیه شده و در تهیه آن از روغن یا کره نیز گاهاً استفاده میشود که سبب افزایش محتوای انرژی آن میشود.

این غذای تبریزی کم کالری بوده و در رژیم های لاغری توصیه میشود . چهارگروه اصلی در این غذا وجود دارد و برای فشارخون بالا و بیماران قلبی پیشنهاد میشود .

این غذا مخصوص خراسان جنوبی بوده و سرشار از مواد معدنی است و برای همه گروههای سنی مفید است . برای رشد مناسب جنین میتواند یک گزینه خوب باشد .

این غذای خوزستانی کم کالری بوده و برای قلب و عروق و جلوگیری از گرفتگی عروق مفید است . باعث کاهش فشارخون میشود مصرف دو تا سه بار آن در هفته برای مادران باردار توصیه میگردد . همچنین مصرف برای کسانی که رژیم لاغری دارند موثر است.

این غذای سمنانی نیمی از کالری مورد نیاز بدن در طول روز را تأمین میکند. بهتر است بیماران قلبی و یا مبتلایان به چربی با حجم کمتر مصرف کنند. فیبر بالایی دارد و از یبوست جلوگیری میکند .