درباره من

بیوگرافی دکتر مهدی فهیمی   دکتر مهدی فهیمی دارای مدرک پزشکی از دانشگاه شهید بهشتی تهران در سال (76-69) در

گیاه شنگ
بیشتر بدانیم, خوراکی ها

گیاه شنگ

گیاه شنگ ، بومی ایران زمین است و به نامهای آلاله شنگ ، آلاشنگ ، سیلخ ، اسپلنج می باشد . طبیعت سرد وخشک دارد و میتواند در فصل بهار زیادی تَری بدن را گرفته و مهار کند .

سبزی های بهاره
بیشتر بدانیم

سبزی های بهاره

در فصل بهار که افزایش حرارت خون و متصاعدشدن بخارات در بدن اتفاق می افتد. یکی از پیشنهادات برای به تعادل رساندن بدن استفاده از ریشه گیاه کنگر می باشد. این روزها کنگر در نواحی کوهستانی کشور به وفور یافت شده و میتواند به صورت های مختلف کوکو ، آش ، ترکیب با پلو و خورش مورد استفاده قرار گیرد.