گردو

گردو درختی است تنومند و سایه افکن از خانواده گردوها که ارتفاع آن به 20 متر هم می رسد. برگ آن از چندین بر گچه و به تعداد منفرد تشکیل شده است.

درخت گردو، یک پایه و دارای گل های نر و ماده است. سنبله گل های نر به صورت آویخته است؛ ولی گل های ماده آن به وضع قائم روی شاخه قرار دارد.

میوه درخت گردو، در ابتدا دارای پوسته ای سبز می باشد که همان میان بر میوه است و دارای مزه تلخ می باشد و باعث رنگ سیاه بر روی دست می شود.

این درخت در مناطق معتدل دنیا رشد و پرورش می یابد. شهرستان بافت در استان کرمان، شهمیرزاد در استان سمنان و تویسرکان در استان همدان از مراکز اصلی پرورش گردو در ایران هستند.

خواص درمانی:

• تاثیر بر روی دستگاه قلبی- عروقی:

گردو خون ساز و تصفیه کننده خون است.

گردو باعث افزایش قابلیت ارتجاعی رگ های بدن می شود.

گردو باعث محافظت در برابر بیماری های قلبی می شود.

گردو در تنظیم فشارخون نقش موثری دارد.

• تاثیر بر روی دستگاه گوارشی:

تقویت کننده سیستم عصبی است.

 از بروز پارکینسون و آلزایمر در دوران کهنسالی جلوگیری می کند.

افزایش دهنده قدرت ذهن و هوش است.

• تاثیر بر روی دستگاه تنفسی:

درمان کننده بیماری های ریوی و تنگی نفس است.

• تاثیر بر روی دستگاه ادراری و تناسلی:

ترکیب گردو و عسل برای اشخاص لاغر و نیز کم توان جنسی مفید است.

گردو ادرار آور است و از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند.

• تاثیر بر روی دستگاه حرکتی:

 باعث جلوگیری از ورم مفاصل می شود.

روغن این گیاه درمان کننده دردهای مفاصل است.

خواص دیگر:

در بهبود بیماری های پوست نیر اگزما و پسورپازیس مفید است.

گردو از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند.

گردو ضد میکروب، ضد کرم و ضد قارچ می باشد.

طبیعت:

گردو از نظر طب قدیم ایران گرم و حشک است.

دوستدار سلامتی شما

دکتر مهدی فهیمی