آش گوجه فرنگی
آش گوجه فرنگی
مواد لازم:
بادمجان متوسط:4 عدد
سبزی آش (تره و جعفری و اسفناج): 1 کیلو
لپه: دو و نیم کیلو
برنج: سه و نیم پیمانه
گوجه فرنگی...
یک غذای ساده و سالم برای جوانان و بزرگسالان به خصوص در وعده های شب و در فصل های گرم سال است.
این غذای شهر همدان ، حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین A , D و اسید فولیک است. برای کودکان و نوجوانان بسیار مناسب است به تعدیل فشار خون کمک میکند .