شله ارده (غذای سنتی خوزستان)
شله ارده (غذای سنتی خوزستان)
شله ارده (غذای سنتی خوزستان) مواد لازم :
برنج : 2 پیمانه
ماش : سه چهارم پیمانه
چغندر : 2 عدد
برگ چغندر : 2...
این غذای خوزستانی مناسب فصول سرد و بارندگی است و بهتر است با تربچه مصرف شود . این غذا مناسب افرادی که مبتلا به دیابت هستند نمی باشد . چغندر باعث میشود که قندخون بالا برود .