کوفته برنجی سرشار از کلسیم
کوفته برنجی سرشار از کلسیم
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده:500 گرم
پیاز بزرگ: 3 عدد
لپه:100 گرم
برنج خیس خورده: 1 پیمانه
سبزی کوفته ساط...
استفاده از این غذا به عنوان پاک کننده روده ها از سموم بلغمی مورد تأیید و تأکید می باشد.
این غذای حاوی آنتی اکسیدان فراوان است و برای بیماران قلبی و عروقی ، کودکان ، نوجوانان ، زنان باردار و شیرده بسیار مفید است .
استفاده از این غذا سبب کاهش حرارت درون شده و چنانچه فقط این خورش با نان جو مصرف شود یک پاک کننده دستگاه گوارش می باشد.
معاون تحقیقات و فناوری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به استفاده بیرویه ایرانیان از داروهای گیاهی برای بیماریهای کبد، گفت: داروهای گیاهی موجود در بازار هیچ استانداردی نداشته و در طول ماه چند نفر به دلیل استفاده از این داروها جان خود را از دست میدهند.