طرز تهیه آش چغندر (آش لبو)
طرز تهیه آش چغندر (آش لبو)
مواد لازم :
سبزی آشی : 300 گرم
نخود و لوبیا چیتی: هر کدام یک پیمانه
چغندر متوسط: 2عدد
بلغور گندم : یک ق...
سنجد درختی است از خانواده سنجد (Elagnaceae) که ارتفاع آن تا هفت متر هم ميرسد و در آب و هوای معتدل میروید.
برگهای باریک و مخملیشکل و میوههایی نارنجي و يا قهوهای رنگ و خوراکی دارد که يك عدد هسته سخت و خطدار در آن وجود دارد.
این غذا کاهش دهنده فشار خون و خاصیت ضد سرطانی دارد و بدلیل داشتن کشک فراوان برای سلامت استخوان ها و سلامت قلب بسیار مفید است.
این غذا برای بزرگسالان و کودکان بسیار مناسب بوده و برای رشد جسمی و مغزی و قلبی بسیار مناسب می باشد. در کاهش کلسترول خون موثر است و دارای املاح مفید برای بدن می باشد