شله ارده (غذای سنتی خوزستان)
شله ارده (غذای سنتی خوزستان) شله ارده (غذای سنتی خوزستان) مواد لازم : برنج : 2 پیمانه ماش : سه
شله ارده (غذای سنتی خوزستان) شله ارده (غذای سنتی خوزستان) مواد لازم : برنج : 2 پیمانه ماش : سه
این غذای خوزستانی مناسب افراد مبتلا به دیابت است . ارزش غذایی مناسبی داشته و برای کودکان در حال رشد و نوجوانان و در بلوغ جنسی نوجوانان توصیه به مصرف این غذا میشود.
این غذای خوزستانی مناسب فصول سرد و بارندگی است و بهتر است با تربچه مصرف شود . این غذا مناسب افرادی که مبتلا به دیابت هستند نمی باشد . چغندر باعث میشود که قندخون بالا برود .
این غذای خوزستانی کم کالری بوده و برای قلب و عروق و جلوگیری از گرفتگی عروق مفید است . باعث کاهش فشارخون میشود مصرف دو تا سه بار آن در هفته برای مادران باردار توصیه میگردد . همچنین مصرف برای کسانی که رژیم لاغری دارند موثر است.