شیر بادام

یک نوشیدنی بسیار گوارا، دلنشین و مطبوع می باشد که سرشار از کلسیم بوده و برای خانم های باردار کودکان شیرخوار و اطفال بسیار مفید است و می تواند مکمل شیر مادر باشد.

بسیار مغذی بوده و برای سلامت استخوان ها و دندان، قلب، حافظه، زیبایی و شادابی پوست به علت داشتن انواع ویتامین ها و املاح بسیار مفید می باشد.

طرز تهیه:

مقدار 50 گرم بادام شیرین را چند دقیقه در آب گرم قرار داده تا پوست آن به راحتی کنده شود. سپس با یک لیتر آب و مقداری عسل یا شکر قهوه ای در داخل مخلوط کن ریخته تا مایعی یکدست سفید مانند شیر به دست آید.

می توانید خلاقیت داشته باشید و با پودر نارگیل پودر دارچین موز و… مخلوط کنید و انواع شیر بادام با طعم های مختلف را تهیه نمایید.

دوستدار سلامتی شما

دکتر مهدی فهیمی