گرم مزاج‌ها تابستان را چگونه سپری کنند؟

گرم مزاج‌ها تابستان را چگونه سپری کنند؟

کدام دسته از افراد در گرما دچار گرمازدگی می‌شوند؟

مهم‌ترین مشکل فصل تابستان گرمازدگی است. در طب سنتی پزشکان معتقدند انسان‌ها با همدیگر فرق دارند و حساسیت‌شان نیز به غذا، گرما و سرما متفاوت است.

همه این تفاوت‌ها در یک کلمه به نام مزاج گرم یا سرد خلاصه می‌شود. مثلا در این فصل بسیاری از افراد اذیت می‌شوند و از آمدن گرما ترس دارند، اما برخی افراد هم از آمدن گرما خوشحال می‌شوند و این به علت تفاوت ذاتی و مزاجی افراد است. مثلا گرمازدگی برای همه اتفاق نمی‌افتد و فقط بعضی‌ها از باد کولر اذیت می‌شوند که این افراد مزاج سرد دارند. افرادی که مزاج گرم دارند بیشتر در فصل تابستان اذیت می‌شوند. بدنشان داغ است و تند و سریع هستند و نیز خواب کمی دارند. این افراد از محصولاتی با طبع گرم زود تاثیر می‌گیرند و وقتی فلفل می‌خورند اذیت می‌شوند.

افرادی که مزاج گرم دارند در تابستان چه باید بخورند؟

مهم‌ترین اقدام برای این افراد، پرهیز از خوردن و نوشیدن خوراکی‌هایی با مزاج گرم است. غذای مناسب آنها در این فصل، آب دوغ خیار است‌ و حلیم و کباب را باید در فصل زمستان میل کنند. همچنین نوشیدن چای زعفران، دارچین و معمولی که مزاج گرم دارد در این فصل باید کم مصرف ‌شود. در این فصل بهتر است کاهو و سکنجبین خورده شود‌. شربت سکنجبین به جای آبمیوه‌های صنعتی شیرین توصیه می‌شود. مصرف گوشت قرمز نیز باید کمتر شود. مواد محرک و ادویه نیز بهتر است کمتر مصرف شود. در عوض ماست اسفناج، کدوخورشتی، آلواسفناج و استفاده از گشنیز در آش مناسب این فصل است. ترخون، نعناع، تره و تربچه مزاج گرم دارند و بهتر است در زمستان استفاده شوند. در این فصل پرهیز از آفتاب و لباس‌های تیره و دکوراسیون به این افراد توصیه می‌شود. لباس و دکوراسیون بهتر است از رنگ‌های آبی، سبز و سفید باشد که رنگ‌های خنک هستند.

دکتر مهدی میرغضنفری

مصاحبه در روزنامه جام جم

 

نویسنده مطلب: دکتر مهدی فهیمی