سالادها

سالاد بروکلی و حبوبات

سالاد بروکلی و حبوبات

سالاد بروکلی و حبوبات

طرز تهیه سالاد بروکلی و حبوبات

مواد لازم سالاد بروکلی با حبوبات:

کلم بروکلی: نیم کیلو

لوبیا چشم بلبلی: یک پیمانه

نخود آبگوشتی: یک پیمانه

قارچ: ۲۵۰ گرم

کنجد سیاه: مقداری

نمک و فلفل: به میزان لازم

روغن زیتون: به میزان لازم

سرکه بالزامیک: مقداری

 

خواص سالاد بروکلی با حبوبات:

استفاده از سالاد بروکلی و حبوبات باعث ایجاد تعادل مزاجی در فرد شده، پس برای افراد دارای سوء مزاج های شدید بسیار مناسب است.

سالاد بروکلی - سالاد بروکلی و حبوبات

دستور پخت:

فیله مرغ- قارچ- کلم بروکلی را به اندازه دلخواه برش و در تابه ای تفت دهید به طوری که کاملا آب آن ها تمام شود. کناری بگذارید تا سرد شوند.

نخود و لوبیا چشم بلبلی را جداگانه در آب یکی دو ساعت خیسانده و بگذارید خوب بپزند. ظرف سالاد را برداشته و مواد را خوب با هم مخلوط و داخل ظرف بریزید. دانه های لوبیا سبز را به همراه کنجد سیاه به سالاد خود اضافه و با روغن زیتون و سرکه بالزامیک و نمک و فلفل آن را مزه دار کنید. می توانید این سالاد را با سس خردل سرو نمایید.

 

برای هماهنگی و رزرو نوبت بر روی کلمه شماره کلیک کنید.

و همچنین می توانید برای رزرو نوبت با شماره های:

۰۲۱۸۸۹۷۶۵۶۳-۸۸۹۵۳۷۰۳ تماس بگیرید.

دوستدار سلامتی شما

دکتر مهدی فهیمی

بازگشت بە لیست