آیا هندوانه قند خون را یکباره بالا میبرد‌؟؟؟

هندوانه از میوه هایی است که بیشتر مردم درباره خواص آن دچار اشتباه میشوند!!!

هندوانه شیرین است ، چراکه حاوی قند میوه یا فروکتوز است. اما به یاد داشته باشید تقریبا ۹۲ درصد آن را آب تشکیل میدهد. شیرینی طعم هندوانه به این معنا نیست که میزان قند بالایی دارد. در واقع تقریبا ۴ تا ۶ گرم قند در هر ۱۰۰ گرم هندوانه وجود دارد. سرعت ورود قند هندوانه به خون کند است و حتی برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که در مسیر کاهش وزن قرار دارند نیز مناسب است .

نویسنده مطلب: دکتر مهدی فهیمی