گوشت آب

گوشت آب

این غذای استان مرکزی کالری و پروتئین روزانه بدن را تأمین میکند . بهتر است بیماران قلبی و کسانی که چربی خون بالایی دارند از گوشت بدون چربی در طبخ این غذا استفاده کنند .

حلیم برانی

حلیم برانی

این غذا دارای پروتئین حیوانی و گیاهی است و از غذاهای خوب اصفهان می باشد . برای کودکان و نوجوانان و زنان باردار و شیرده بسیار مفید است .

خرمابریز کرمانی

خرما بریج

این دسر کرمانی منبع غنی از پروتئین است و ارزش غذایی بالایی دارد . نیاز به کلیسم را به خوبی مرتفع میکند . بهتر است آرد آن سبوس دار باشد .

آش گشنیز غذای مازندرانی

آش گشنیز

این غذای مازندرانی دارای مواد آنتی اکسیدان بوده و این غذا مناسب افراد دیابتی نمی باشد . کسانی که کم انرژی هستند به خوبی از این غذا استفاده کنند .

سالاد الویه

سالاد الویه

موادلازم سیب زمینی:۸عدد هویج:۱عدد بزرگ نخودفرنگی:۱پیمانه کرفس:۲پیمانه خیارشور:۱۵عدد فلفل دلمه ای:یک عدد کوچک ذرت:۱پیمانه نمک-فلفل-نعناخشک:به میزان لازم روغن زیتون و آب لیموترش : به میزان لازم خواص استفاده از این ترکیب برای افرادی که قصد افزایش وزن داشته و یا قصد انجام ورزشهای سنگین را دارند به عنوان یک مکمل غذایی مورد تأکید است. دستور […]

خورش کدو با آلو

خورش کدو با آلو

استفاده از این غذا به افرادی که دچار مشکل کبد چرب می باشند توصیه شده و بهتر است که حجم آلوی آن در فصل گرم بیشتر باشد.

آش گندم

آش گندم

استفاده از این غذا به عنوان یک غذای ساده ، رطوبت بخش و تأمین کننده فیبر مورد تأکید است.

خورش آلوچه مسما با مرغ

خورش آلوچه مسما با مرغ

استفاده از این غذا سبب کاهش حرارت درون شده و چنانچه فقط این خورش با نان جو مصرف شود یک پاک کننده دستگاه گوارش می باشد.