آش گندم
مواد لازم :
بلغور گندم: 1پیمانه
خرده برنج: نصف پیمانه
عدس : 1پیمانه
ماش:1پیمانه
تره-جعفری-گشنیز: 4پیمانه
روغن کنجد یا زیتون: به میزان لازم
نمک-ادویه کاری-فلفل-زردچوبه: به میزان لازم
خواص:
استفاده از این غذا به عنوان یک غذای ساده ، رطوبت بخش و تأمین کننده فیبر مورد تأکید است.
دستور پخت:
بلغور ، خرده برنج ، عدس و ماش را خیس کردهو بلغور و خرده برنج را با هم با آب و زردچوبه و نمک نیم ساعت می پزیم. عدس و ماش را افزوده و نیم ساعت دیگر میپزیم. سبزی خرد شده را افزوده و ادویه جات و پیازداغ را اضافه کرده و اجازه میدهیم غذا با حرارت ملایم جا بیفتد. زمان سرو غذا از روغن زیتون استفاده گردد.
برای هماهنگی و رزرو نوبت بر روی کلمه شماره کلیک کنید.
و همچنین می توانید برای رزرو نوبت با شماره های:
02188976563-88953703 تماس بگیرید.
دوستدار سلامتی شما
