در شرق ایران زرشک به میوه طول عمر معروف است. سولفور موجود در آن نقش بسزایی در پیشگیری از ابتلا به بیماریها دارد. محرک صفرا و بهترین سم زدا از کبد است.
در شرق ایران زرشک به میوه طول عمر معروف است. سولفور موجود در آن نقش بسزایی در پیشگیری از ابتلا به بیماریها دارد. محرک صفرا و بهترین سم زدا از کبد است.